내추럴 와인은 술꾼의 마음을 자극하는 조용한 힘을 가지고 있습니다. 포도주를 만든 최초의 인간은 누구였습니까? 그 답은 구약전서에서 찾을 수 있습니다. 그 사람은 노아의 방주에 나오는 노아입니다. 노아의 포도주는 어떤 포도주였습니까? 그 당시에는 기계나 아황산이 없었기 때문에 지금 우리가 "초자연적 와인"이라고 부르는 것이었을 것입니다. 흐렸을지 모르지만 감칠맛이 가득하고 포도 주스 자체에 압도 된 것 같은 활기찬 맛이 있었을 것입니다. 내추럴 와인의 저자 인 Isabelle Réjulon MW는 "내추럴 와인은 새로운 것이 아니며 모든 와인은 내추럴 와인이었습니다." 그것은 말한다. 예, 내추럴 와인은 유행이 아니며 오랫동안 사용되어 왔습니다. "내추럴 와인"이라는 용어는 약 30 년 전에 사용되기 시..