이탈리아 와인에서 자주 들리는 "moscato"라는 포도는 와인의 원료뿐만 아니라 원시 소비에도 사용됩니다. 또한 건포도가 되기 위해 건조될 수 있는 풍부한 혈통을 가진 포도 품종입니다. Moscato는 원산지에 따라 이름이 바뀌고 비슷한 이름을 가진 포도 품종이 많기 때문에 이해하기가 매우 어렵습니다. 그래서 이번에는 모스카토에 대해 자세히 설명하겠습니다. 모스카토는 그리스가 원산지인 오랜 역사를 가진 포도로, 실제로는 백포도부터 붉은 피부를 가진 흑포도까지 다양한 포도 품종의 이름입니다. 모스카토는 무스카트의 또 다른 이름이며 일반적으로 모스카토는 이탈리아에서 재배되는 모든 모스카토 포도를 의미합니다. 프랑스에서는 "Muscater", 스페인에서는 "Moscatel"이라고합니다. 모스카토는 와인뿐만 ..